Avoir du flair pour bien choisir les truffes !
Les fêtes de fin d'année sont souvent une occasion pour les amateurs de la bonne chère de se réunir autour d'un beau repas. Les truffes font partie des symboles de cette gastronomie festive, que faut-il savoir avant d'acheter ses truffes fraîches ?
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Réveillon - Comment choisir les produits stars des fêtes ?
Huîtres et foie gras, chapon ou chocolat comment s’assurer d’acheter un produit de qualité ? Nos conseils pour faire le meilleur choix qualité/prix.
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Noël - Comment choisir un chocolat de qualité ?
Les confiseries chocolatées telles que les bonbons, les bouchées ou les rochers ont une place de choix pendant les fêtes de fin d'année. Le chocolat présente des qualités très variables. Alors comment choisir ses chocolats ? Quelques conseils pour vous régaler à Noël.
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Actu alimentation - Novembre 2024
Chaque mois retrouvez les dernières actualités sur l'alimentation.
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À vos fourneaux ! 30 recettes zéro gâchis : régalez-vous !
Comment faire des économies sur votre budget alimentation et lutter contre le gaspillage alimentaire ? Pensez à cuisiner vos restes ! Suivez nos recettes pour les accommoder et vous régaler.
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Fruits et légumes d'hiver : une astuce anti gaspi
Apprenons à faire mûrir et à bien conserver nos fruits et légumes d’hiver.
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Que faire lorsqu'un produit « périmé » est encore en rayon ?
Vous trouvez un produit périmé dans le rayon de votre supermarché. Quelle attitude adopter ?
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Actu alimentation - Octobre 2024
Chaque mois retrouvez les dernières actualités sur l'alimentation.
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Comment bien cueillir et consommer des champignons ?
Un des plaisirs associés à l’automne est la cueillette des champignons. Mais chaque année, les intoxications nous rappellent que les champignons ne sont pas sans risque. Quelques conseils pour ne pas commettre d'erreur et bien les consommer.
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Manger cru : les précautions à prendre
Les Français apprécient de plus en plus les aliments crus. Mais attention : la fraîcheur doit être irréprochable. Quels sont les bons réflexes à adopter pour manger cru en toute précaution ?
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