Actu alimentation - Février 2024
Chaque mois retrouvez les dernières actualités sur l'alimentation.
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Intoxication alimentaire au morbier : l’information des consommateurs à améliorer
En novembre 2023, six enfants d'une crèche de Toulouse ont été hospitalisés suite à l’intoxication à la bactérie E.Coli. En cause : du morbier au lait cru contaminé par cette bactérie. Plusieurs marques de Morbier ont été rappelées par les autorités sanitaires. L’histoire ne s’arrête pas là puisque...
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Actu alimentation - Janvier 2024
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Allégations alimentaires : nos conseils pour y voir plus clair dans les rayons
"Riche en vitamine C" "réduit le cholestérol" , "source de"... Difficile de leur échapper, les allégations nutritionnelles et de santé fleurissent dans les rayons de nos grandes surfaces. Faut-il les prendre pour argent comptant ? A quoi faut-il faire attention ?
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Vente en vrac : prix, hygiène, étiquetage… Le vrai du faux
Présentée comme une solution d’avenir, la vente en vrac, censée réduire le gaspillage, est encore peu plébiscitée. Une des raisons, nombre de consommateurs portent un regard méfiant sur ce mode de distribution. Faisons le point.
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Actu alimentation - Décembre 2023
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Actu alimentation - Novembre 2023
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« Il faut mettre fin au matraquage publicitaire des industriels de la malbouffe sur nos enfants »
Le marketing et la publicité qui ciblent les enfants pour les produits trop sucrés, trop gras ou trop salés posent un réel problème de santé publique, mais le gouvernement se contente en ce domaine des promesses des industriels, déplore, dans une tribune au Monde, un collectif de scientifiques et de...
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Enquête alimentation - Trop de sucre au rayon bébé !
La CLCV rend publique son étude de 207 produits d’alimentation infantile (enfants de moins de 3 ans) *
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Dans les coulisses du lobbying anti Nutri-Score à Bruxelles
Alors que la Commission européenne prévoyait de rendre obligatoire un étiquetage nutritionnel harmonisé en Europe d’ici fin 2022, le dossier est au point mort. En cause : les lobbys de l’agroalimentaire qui continuent de faire pression contre le Nutri-Score. Deux associations : le BEUC et Foodwatch...
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