Bisphénol A et alimentation infantile : quelles alternatives ?
Le Bisphénol A (BPA) est présent dans un grand nombre de contenants alimentaires. Il pourrait avoir des effets à très faibles doses sur la santé.
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La gueule de bois d'Outox
Boisson dégrisante bidon
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La grande distribution se mettrait-elle au local ?
L’envie de consommer des produits qui viennent d’à côté de chez soi progresse. Les grandes surfaces s’adaptent.
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Les Français délaissent le bœuf
D’après une récente enquête de FranceAgriMer, nous consommerions moins de viande de bœuf qu’auparavant.
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Actimel : instinct maternel ?
Pour sa dernière campagne de pub TV, Actimel passe du déclaratif ou suggestif.
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L’obésité aurait reculé chez les jeunes enfants
Les résultats d’une enquête nationale montrent que, pour les 5-6 ans, l’obésité et le surpoids auraient reculé entre 2000 et 2006.
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Êtes-vous carafe ou bouteille ?
Malgré un prix bas et une qualité rigoureusement contrôlée, environ 40% des français ne boivent pas l’eau du robinet.
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De l'ananas dans nos assiettes : oui, mais à quel prix ?
Les trois quarts des ananas vendus en Europe proviennent du Costa Rica. Ils font souvent l’objet d’offres promotionnelles. Mais à quel prix pour les travailleurs et pour l’environnement au Costa Rica ?
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Des prix en hausse dans les rayons ?
Après l’envolée, ces derniers mois, des prix des matières premières agricoles, doit-on s’attendre à une hausse des prix alimentaires dans les rayons ?
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Guide des produits de saison
Le ministère de l'Alimentation de l’Agriculture et de la Pêche coédite un guide des produits de saison.
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