De Saison ou pas ...
La « vague verte » alimente l’innovation agroalimentaire. Pas toujours comme on le souhaiterait !
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Côté Cuisine
L’équipe du Point sur la Table est heureuse de vous annoncer la naissance d’une nouvelle rubrique : « Côté Cuisine ».
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A table, quelle boisson pour nos enfants ?
Pour certains parents, proposer aux enfants uniquement de l’eau pendant les repas est devenu inconcevable. Jus de fruits ou sodas trônent à table.
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ArN.A!que à la fraise
"Faux fruits" en sachets
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L’Index Glycémique
Autrefois réservée aux spécialistes de la nutrition, aux diabétiques, la notion d’Index Glycémique (IG) devient un argument de vente.
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Une boisson énergisante lactée
Le marché des boissons énergisantes est en plein essor. À croire que nous manquons tous de punch !
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Les prix des fruits et légumes en été (suite)
Le prix des fruits et des légumes a été au cœur de l’actualité de l’été.
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Où sont les biscornus ?
Depuis le 1er juillet, 26 fruits et légumes(*) peuvent être mis en vente sans tenir compte des normes relatives à la taille et à la forme.
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Les soupes froides de l'été
En été, quand il fait très chaud, rien de tel qu’une soupe froide pour se désaltérer ou se rafraichir.
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Pique-niquer tranquille
À la campagne ou dans un parc, pique-niquer, manger en plein air fait partie des plaisirs de l’été.
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