Le pain au chocolat, bientôt source de fibres ? !
La réglementation européenne sur le marketing "nutrition santé" est mise à mal par le lobbying de l'industrie agro-alimentaire...
Publié le
Baisse de la TVA dans les restaurants
Depuis le 1er Juillet 2009, la TVA est passée de 19,6% à 5,5%, dans la restauration. Quel impact sur nos porte-monnaie ?
Publié le
Les prix des fruits et légumes en été
L’été les Fruits et les Légumes sont abondants. Mais sont-ils plus abordables pour autant ?
Publié le
Du poisson pour aujourd’hui et pour demain
Le label privé MSC essaye de s’imposer comme référence de la « pêche durable »(*).
Publié le
Produits "à prix cassés" : quelle qualité dans nos assiettes ?
Yaourts, céréales et goûters au chocolat, sodas, nuggets...Découvrez notre étude comparative sur plus de 300 produits alimentaires.
Publié le
Nourris sans OGM
Des étiquettes « Nourris sans utilisation d’OGM » sont apparues ce week-end dans mon supermarché.
Publié le
Plus de Bio à la cantine ?
Un des objectifs du Grenelle de l'environnement est de faire progresser l’offre de produits Bio dans la restauration scolaire.
Publié le
Du nouveau au rayon confiture
Depuis de nombreuses années, l’industrie sucrière propose des sucres « Spécial confiture ».
Publié le
On mange avec les yeux
Qu’est-ce qui influence nos choix de consommateurs ?
Publié le
Le temps des confitures
En juin, de nombreux fruits sont disponibles sur les étals. Pourquoi ne pas en profiter pour faire quelques confitures ?
Publié le
