Plus de champignons : plus d’intoxications
Conséquence d’une saison pluvieuse, d’après l’InVS, les intoxications dues à des champignons sont plus nombreuses cette année.
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Produits au rappel : y a quelqu’un ?
En France, les sites institutionnels censés informer les consommateurs des produits au rappel semblent souvent être aux abonnés absents.
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Viandes : place aux étoiles sur les étiquettes
L'étiquetage des viandes vendues dans les grandes surfaces va être simplifié.
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Bien-être animal : la fin de l’indifférence ?
En France, même si on est encore loin de l’engouement des Européens du Nord pour le bien-être animal, cette préoccupation prend de l’ampleur.
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Bien conserver vos fruits et légumes
Un guide pour bien conserver les fruits et légumes les plus consommés en France.
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Herta : la pub qui agace
Une pub pour le jambon Herta nous apprend que le pain c’est bon ... à être jeté aux poissons.
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Souvenirs de voyage
Si vous voyagez en dehors de l’UE, attention à ne pas rapporter certains aliments dans vos bagages !
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Alimentation : la nouvelle donne
Les professionnels n’ont plus le choix : ils doivent apprendre à fabriquer des produits en tenant compte des nouvelles préoccupations des consommateurs.
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Vrais faux produits du terroir
Comment ne pas se faire arnaquer pendant les vacances ?
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Assurance : éviter les doublons
Avant de souscrire, il est utile de vérifier si on n'est pas déjà couvert par une autre assurance.
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