Risque : Escherichia coli 026
Référence : Crottin de Chavignol AOP
2 conditionnement : 60 g ou 120 g (lot de 2 crottins)
Marque : Ca vient d'ici
Code barre : 3222475953415 ; 3184670010600
Estampille sanitaire: FR 18.194.050 CE
N° de lot : L 033 09
DLC : 05/04/2019
Ne pas consommer et ramener en magasin.
Les Escherichia coli O26:H11 peuvent entraîner, dans la semaine qui suit la consommation, des gastro-entérites éventuellement hémorragiques, accompagnées ou non de fièvre, et pouvant être suivies de complications rénales sévères chez les jeunes enfants. Les personnes qui auraient consommé les produits mentionnés ci-dessus et qui présenteraient ce type de symptômes sont invitées à consulter sans délai leur médecin traitant en lui signalant cette consommation et la nature du germe contaminant. En l’absence de symptôme dans les 10 jours après la consommation des produits concernés, il est inutile de s’inquiéter et de consulter un médecin.
D’une façon générale, il est rappelé que par précaution le lait cru et les fromages à base de lait cru ne doivent pas être consommés par les jeunes enfants ; il faut préférer les fromages à pâte pressée cuite (type Emmental, Comté, etc.), les fromages fondus à tartiner et les fromages au lait pasteurisé.
N° Vert : 0800 35 29 19 depuis la France / Horaires : 9h00 – 17h
