Alimentation durable

6 circuits courts pour manger local

Amap, Vente à la ferme, drives fermiers, plateformes en ligne : pour vos achats alimentaires, il existe de nombreux circuits courts de proximité à portée de clics !

Et si vous passiez à l'eau du robinet ?

Pourquoi changez vos habitudes ? Comment faire ? Astuces... Les réponses en une infographie.

L’achat en vrac : un bon plan ?

Vous achetez vos fruits et légumes au détail. Vous choisissez votre fromage, votre viande ou votre charcuterie à la coupe. Avez-vous déjà pensé à acheter en vrac du riz, des pâtes, des légumes secs ou du café ?

Mieux manger demain : quelle alimentation après le coronavirus ?

Davantage de produits frais et locaux, cuisine maison, plus d’attention à la conservation des aliments… Le coronavirus a eu des effets sur nos comportements alimentaires. Saisissons cette occasion pour installer durablement nos nouvelles habitudes !

Alimentation : s’approvisionner en circuit court

Marchés de producteurs, magasins à la ferme et livraison de paniers, les circuits courts alimentaires se développent. Les consommateurs sont au rendez-vous... Et pourquoi pas vous ?

Alimentation : faîtes des économies en adoptant le fait maison

Bien que pratiques et rapides, les plats préparés sont mis KO par le fait maison aussi bien sur le goût que sur le coût.

Manger durable

Selon l'Ademe, nous gâchons chaque année 29 kg de nourriture par personne dont 7 kg de produits alimentaires non consommés encore emballés. Il est important de changer nos habitudes. On vous dit pourquoi et comment faire en une infographie.

Stop au gaspillage aimentaire !

Si le gaspillage alimentaire est présent a chaque étape de la chaine alimentaire, du champ à l'assiette, nous pouvons agir a notre échelle pour réduire ce gâchis.

Opération Zéro Gâchis Académie : mission réussie !

En France, le gaspillage alimentaire représente en moyenne 30 kg par habitant/an, dont 7 kg d’aliments encore emballés ! Afin d’en prendre conscience et de mettre en place des gestes simples pour réduire son gaspillage alimentaire et ses dépenses, près de 250 foyers ont participé à une opération ant...