Nutri-Score : le point deux ans après son lancement
Créé pour informer et guider le consommateur, deux ans après ses débuts, le Nutri-Score s’affiche sur de plus en plus de produits alimentaires. Une bonne nouvelle pour les consommateurs qui recherchent de plus en plus des informations nutritionnelles claires.
La lutte contre le gaspillage alimentaire
Depuis 2016, la France s’est dotée d’un arsenal législatif pour limiter les causes et les conséquences du gaspillage alimentaire.
Tomates et melons : enquête qualité et prix
La CLCV rend publique son enquête exclusive de satisfaction sur la qualité et le prix d’une typologie de tomates (tomates grappes) et d’une variété de melon (melon charentais) vendus dans trois circuits de distribution. Près de 900 consommateurs dans 25 départements ont ainsi testé à l’aveugle des m...
Vacances : 5 conseils pour éviter l'intoxication alimentaire
Les vacances sont l’occasion de découvrir des produits locaux, d’essayer de nouvelles recettes ou de casse croûter au grand air. Autant de petits plaisirs qui ne doivent pas nous faire oublier quelques précautions simples pour une alimentation sûre. Car les bactéries à l’origine des intoxications al...
Guide pour manger de saison
Fromages et crèmes fabriqués par la société Fromagère de la Brie au rappel (Listeria)
Pour cause de risque de contamintation à la listeria, de très nombreuses références de fromages et de crèmes de la société fromagère de la Brie sont rappelées
Rappel produit : plateaux dégustation et assiettes italienne de charcuterie (diverses marques)
Pour cause de présence de Listeria monocytogenes, plusieurs plateaux et assiettes italiennes de charcuterie sont rappelés (Auchan, Casino, Montagne Noire, Monoprix).
Rappels d'andouillettes marques Monique Ranou et Onno (présence de corps étranger)
En raison de la présence d'un corps étranger (plastique mou), les andouilettes de ces deux marques sont rappelées
Rappel de BRIE DE MONTEREAU et BRIE DE NANGIS lot 77432- 4B002
Pour cause de possible contamination à Listeria monocytogenes, des bries de montereau et de nangis sont rappelés
Rappel de Brie de Coulommiers x 1 au KG
La Société Fromagère de la Brie procède aujourd’hui au retrait de la vente du produit BRIE DE COULOMMIERS X 1 AU KG lot 77432- 4B002 suite à la mise en évidence de la présence de Listeria monocytogenes.