Des nanotechnologies dans nos assiettes ?
Nouvelle révolution technique pour les uns, source d’inquiétude pour les autres, les nanos font débat. Mais, au fait, les croisons-nous dans nos assiettes ?
Les dates limites
Quelques réflexes permettent, au moment de l’achat et avant de consommer les aliments, de vérifier qu’ils sont frais et sains. De plus, il est important de tenir compte de la durée de conservation des aliments pour éviter que les produits ne se périment dans le réfrigérateur et finissent à la poubel...
L'huile de palme
Origine France Garantie
De plus en plus de consommateurs souhaitent disposer d'une information claire sur l'origine des produits, pouvoir acheter le plus localement possible et pour certains inscrire leurs achats dans une démarche de « patriotisme économique ».
Ligne aux extraits de Stévia
L’art d’inventer le presque faux sucre avec beaucoup de vrai sucre.
STG
MSC « Pêche durable »
Conseils pour faire ses courses
Les Additifs
S’il n’y a pas de raison de paniquer parce que vous consommez occasionnellement un produit contenant un édulcorant ou un colorant de synthèse, il vaut mieux privilégier une alimentation à base de produits peu transformés afin d’éviter les multiples additifs ou arômes artificiels.Cela suppose de m...
Les allergies alimentaires