Nutri-Score : des améliorations pour mieux différencier les produits d’une même famille
Sept pays européens ont adopté des évolutions de l’algorithme du Nutri-Score. Elles renforceront l’efficacité du Nutri-Score pour classer les aliments en cohérence avec les recommandations alimentaires.
La CLCV milite pour le Nutri-Score
La CLCV milite depuis des années pour un étiquetage nutritionnel clair permettant aux consommateurs de comprendre rapidement la qualité globale d’un produit et de comparer des produits entre eux.
Végétariens : limitez les produits ultra-transformés, privilégiez le fait-maison !
Une étude met en avant que les régimes végétariens et végan sont associés à une consommation plus importante de produits ultra-transformés. Les limiter et passer derrière les fourneaux pour en cuisiner soi-même est un bon réflexe.
18 conseils et astuces pour un pique-nique sans risque
Sur la plage, en campagne, en montagne ou dans un parc, le pique-nique fait incontestablement partie des plaisirs de l’été. Mais pour qu'il ne vire pas à l’intoxication alimentaire, des précautions s'imposent.
Introduction d’un forfait urgences à la charge des patients : la CLCV s’indigne
Jusqu’à ce début d’année, se rendre aux urgences était un service pris en charge par notre protection sociale. Aujourd’hui ce n’est plus le cas....
Peut-on chauffer l’huile de Colza ?
Réponse à une question que nous posent régulièrement les consommateurs.
Dates de péremption : les réponses à toutes vos questions
Présente sur nos aliments, la date limite de péremption est une information essentielle pour savoir si le produit alimentaire est encore consommable ou s’il a droit à un aller direct à la poubelle. Elle n’a pas la même signification selon les denrées. N’achetez plus sans savoir!
Guerre en Ukraine - Pénurie de tournesol : changements de recette pour certains produits
Depuis plusieurs semaines, et pour une durée encore indéterminée, il est de plus en plus difficile pour les industriels de s’approvisionner en tournesol. Un ingrédient qui est utilisé dans de nombreux produits sous forme d’huile ou de lécithine (gâteau, plats préparés, mayonnaise, chips, produits pa...
Bien ranger son réfrigérateur pour éviter le gaspillage
Pour garantir une bonne conservation de vos aliments et limiter leur détérioration, et ainsi lutter contre le gaspillage alimentaire, bien ranger son réfrigérateur est essentiel.
Retrait-rappel de produits de la marque Kinder pour suspicion d’infection par des salmonelles
Pour cause de risque de contamination à la Salmonelle dans des pays européens, plusieurs produits de la marque Kinder sont rappelés.
