Et si vous passiez à l'eau du robinet ?
Pourquoi changez vos habitudes ? Comment faire ? Astuces... Les réponses en une infographie.
Publié le
Enquête : que valent les produits végétariens ?
Les produits végétariens et végan se développent pour répondre à la demande des consommateurs de manger moins de viande. Mais que contiennent-ils ? D’où proviennent les ingrédients ? Sont-ils si sains qu’ils en ont l’air ? La CLCV a enquêté.
Publié le
Additifs alimentaires : apprenez à les décoder
E 100, E 340 ou E 452... Ces codes que l'on peut retrouver sur la liste des ingrédients de nos produits alimentaires sont pour la plupart des consommateurs une énigme. Il s'agit d'additifs alimentaires. Que recouvrent-ils ? A quoi servent-ils ? Sont-ils dangereux pour la santé ?
Publié le
L’achat en vrac : un bon plan ?
Vous achetez vos fruits et légumes au détail. Vous choisissez votre fromage, votre viande ou votre charcuterie à la coupe. Avez-vous déjà pensé à acheter en vrac du riz, des pâtes, des légumes secs ou du café ?
Publié le
Mieux manger demain : quelle alimentation après le coronavirus ?
Davantage de produits frais et locaux, cuisine maison, plus d’attention à la conservation des aliments… Le coronavirus a eu des effets sur nos comportements alimentaires. Saisissons cette occasion pour installer durablement nos nouvelles habitudes !
Publié le
Alimentation : s’approvisionner en circuit court
Marchés de producteurs, magasins à la ferme et livraison de paniers, les circuits courts alimentaires se développent. Les consommateurs sont au rendez-vous... Et pourquoi pas vous ?
Publié le
Publicité dans les programmes pour enfants, à quand un encadrement plus strict ?
Face à l’enjeu de santé publique qu’est la lutte contre l’obésité infantile, la CLCV défend un encadrement plus strict des publicités afin de réduire efficacement l’exposition des enfants aux produits trop gras, sucrés et salés.
Publié le
Alimentation : faîtes des économies en adoptant le fait maison
Bien que pratiques et rapides, les plats préparés sont mis KO par le fait maison aussi bien sur le goût que sur le coût.
Publié le
Label Rouge, AOP… en quoi les labels sont-ils moins exigeants pendant la pandémie ?
Pendant la crise sanitaire, l'administration autorise l'assouplissement de certains critères d’obtention des labels alimentaires. Quels sont-ils ? La qualité est-elle toujours au rendez-vous pour le consommateur ?
Publié le
Coronavirus - Farine, faut-il craindre une pénurie ?
Dans ce contexte de crise, nos adhérents nous ont alerté sur l'absence de farine dans les rayons de beaucoup de supermarchés et s’inquiètent d’une possible pénurie.
Publié le
