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Consommation de fromages à base de lait cru : les précautions à prendre

Guide pour manger de saison

Poissons panés : manque d’information sur l’étiquetage

Quelles sont les applications pour bien manger ?

Les applications nutritionnelles fleurissents. Leur promesse : nous faire manger des produits bons et sains et limiter le gaspillage alimentaire. Gros plan sur les appli qui buzzent.

Alimentation des nourrissons : des règles à suivre

Dès les premiers mois, le nourrisson prend du poids et grandit, son cerveau se développe. Il a des besoins particuliers en énergie, lipides, protéines, minéraux et vitamines.

Enquête : êtes-vous satisfaits par les fruits que vous achetez?

La CLCV vous propose de répondre à une courte enquête sur les fruits et légumes que vous achetez

Paris Food forum 2020 : un colloque international pour réfléchir à l’alimentation de demain

La France organisera du 20 au 22 mars 2020 un colloque international dédié à l'avenir de la gastronomie et à la place de l'alimentation dans le quotidien des Français.

Suspension du dioxyde de titane en alimentation : un arrêté a minima

Bien que notre association se réjouisse que le gouvernement ait pris la décision de suspendre à partir du 1er janvier 2020 l’utilisation du dioxyde de titane dans les produits alimentaires vendus en France, la CLCV considère que le gouvernement aurait pu être plus être ambitieux avec cet arrêté. En...

Rappel de Saint-Félicien et Saint Marcellin de la Société Fromagerie Alpine

Suite à des des cas d’infection à Escherichia coli en lien possible avec la consommation de Saint-Félicien et Saint Marcellin, fabriqués par la Société Fromagerie Alpine à Romans-sur-Isère (Drôme), des produits sont rappelés

Produits ultra transformés et santé : résultats d'une étude française

Biscuits, sodas, pizzas et plats préparés, nouilles, soupes instantanées, ils sont pratiques, se conservent très bien … mais quels liens existent entre la consommation de ces produits et votre santé ?