D’après notre enquête, les supermarchés ont connu une inflation plus marquée que les hypermarchés (+5,0% contre +1,4%). En un an, le prix du café a bondi de +12 à + 17% selon les références.

Alors que l’Insee prévoit pour 2012 un recul historique du pouvoir d’achat des consommateurs, il est essentiel d’éviter tout dérapage des prix de l’alimentation qui pèse lourd dans le budget des ménages les plus modestes. Pour prévenir toute hausse injustifiée, la CLCV demande une plus grande transparence sur la formation des prix.

Un premier pas dans ce sens a été réalisé par la fédération du commerce et de la distribution qui a communiqué cette semaine ses marges nettes. Néanmoins, ces chiffres doivent encore faire l’objet d’une analyse approfondie et d’un débat contradictoire au sein de l’observatoire des prix et des marges qui devra, si nécessaire, s’adjoindre une expertise en matière de normes comptables pour évaluer la fiabilité de ces données. Par ailleurs, Intermarché et Leclerc, deux poids lourds de la grande distribution, ainsi que l’ensemble des professionnels de l’industrie agroalimentaire doivent encore communiquer leurs chiffres. Ces données permettront de suivre l’évolution au cours du temps des marges de chacun des acteurs.

Par ailleurs, nous appelons les pouvoirs publics à stimuler la concurrence dans la grande distribution. On estime que les enseignes sont en position dominante dans près de 50 % des zones de chalandise et l’Autorité de la concurrence a, dans des avis récents, pointé les freins qui limitent la concurrence au niveau local. Un tel contexte est évidemment défavorable aux consommateurs.

Enfin nous appelons au maintien d’une TVA réduite sur les produits alimentaires et à un renforcement des sanctions relatives aux non conformités fréquemment relevées en matière d’étiquetage des prix alimentaires en grande distribution.
 A cet égard, les résultats des contrôles que vient de publier la répression des fraudes montrent que les non conformités existent dans plus d’un magasin sur deux. 60% de ces « anomalies » sont défavorables aux consommateurs qui paient plus que ce qui est indiqué en rayon. 
Ce résultat nous incite à penser que les erreurs ne sont pas seules en cause mais que, dans un certain nombre de cas, c’est délibérément que l’on facture aux consommateurs un prix supérieur. Face à ces pratiques, nous appelons les pouvoirs publics à sévir par exemple en publiant les résultats par enseigne de ces contrôles.