La Fraise Tagada Pink sort en édition limitée et fait actuellement l’objet d’une grande campagne de publicité nationale. Sa grande sœur, âgée de 40 ans, est un des bonbons emblématiques de la marque Haribo. La nouvelle venue se distingue de l’originale par son goût et son aspect.
Tout d’abord, elle pétille, elle « pik » (d’où le n barré sur les sachets de Tagada Pink). Elle correspond ainsi à une des dernières évolutions du monde sucré du bonbon.
Mais elle est surtout toute pâlichonne, la Tagada Pink ! Alors que la version classique contient trois colorants de synthèse azoïques, la petite dernière ne contient qu’un seul colorant, d’origine naturelle de surcroit !
Or, à compter du 20 juillet 2010, l’étiquetage des denrées alimentaires contenant des colorants azoïques devra comporter la mention suivante : « Peut avoir des effets indésirables sur l’activité et l’attention chez les enfants ». Mauvaise nouvelle pour la Fraise Tagada qui depuis 40 ans fait le bonheur de Haribo et des enfants ! Imaginez la tête des parents découvrant cette mention sur les sachets de bonbons ...
Alors, je me demande si cette série limitée n’est pas plutôt un ballon d’essai de Haribo afin de proposer une Tagada plus acceptable par les consommateurs soucieux de la santé de leurs enfants. En effet, la mise en place de cette mention obligatoire a de quoi faire pâlir Haribo ! La plupart de ses bonbons contiennent actuellement des colorants azoïques aux couleurs attirantes.
Composition des Fraises Tagada
Tagada Pink : Sucre ; sirop de glucose ; gélatine ; acidifiants: acide citrique, acide malique ; correcteur d’acidité : citrate de calcium, maltate de sodium ; arôme ; agent d’enrobage : cire de carnauba ; colorant : carmins
Tagada classique : Sucre ; sirop de glucose ; gélatine ; acidifiant : acide citrique ; arômes ; colorants : E104, E124, E129
