Les logos de durabilité pour les poissons sauvages :
Le site MSC France. Certaines organisations environnementales reprochent des critères trop laxistes, dans la réalité d’accepter des méthodes de pêches destructrices et de se baser sur des études non scientifiques pour estimer la durabilité des stocks de poisson. : WWF demande des réformes clés, la campagne Greenpeace contre la pêche au thon MSC en océan indien
*France Agrimer est l’établissement national des produits de l’agriculture et de la mer.
Au total 36 critères devront être remplis pour obtenir la certification Pêche durable France. Certains critères portant surles déchets, la pollution, la rémunération, la sécurité à bord et la qualité des produits sont assez nouveaux et rarement pris en compte dans les labels existants. Fiche d'informations du label Pêche durable France
Les logos pour les poissons d’élevage/élevés en aquaculture vers de meilleurs modes de production
Devant la menace de certains stocks de poisson, l’élevage semble parfois être une solution plus durable. Ce n’est pas aussi évident, le système d’aquaculture conventionnel est souvent dénoncé pour ses dérives : alimentation choisie, utilisation d’antibiotiques et d’anti parasitaires…
