Qu’est-ce que l’intolérance au gluten ?
À l’occasion des Journées Mondiales de la Maladie Cœliaque, les 14 et 15 mai 2011, faisons le point sur l’intolérance au gluten.
À l’occasion des Journées Mondiales de la Maladie Cœliaque, les 14 et 15 mai 2011, faisons le point sur l’intolérance au gluten.
Même en France, l’hépatite E peut être d’origine alimentaire. Comment l’éviter ?
Peut-on faire des affaires lors des promos « Gros conditionnement » ?
Un décret vient enfin de rendre obligatoire des critères de qualité nutritionnelle pour les repas servis dans les cantines.
Des repas équilibrés à l’école pour la rentrée 2011, c’est possible ?
Les consommateurs délaissent les restaurants japonais depuis la catastrophe nucléaire de Fukushima. Leurs craintes sont-elles fondées ?
Un accord sur les prix de la viande a été signé le 3 mai. Pour la CLCV, sa portée réelle est très limitée
Se procurer du lait maternel sur le Net peut être dangereux.
Désormais, l’indication d’origine figurera sur la viande de porc fraîche et sur les charcuteries.
La DLUO contribue-t-elle au gaspillage alimentaire ?