Enquête poissons panés : 42 fiches - adhérents
Pourcentage de poisson, morceau choisi dans la recette, note Nutri-Score et additifs, retrouvez toutes ces informations sur nos fiches.
Enquête poisson - adhérents
La CLCV a enquêté sur un produit qui plaît aussi bien aux enfants qu'aux adultes : le poisson pané. La qualité est-elle au rendez-vous ? Notre analyse et nos fiches produits pour guider vos choix.
Enquête produits à base de poisson pané 2019 : existe-t-il des différences entre les rayons des surgelés et des produits frais ?
La CLCV a rendu publique son enquête portant sur 42 produits à base de poisson pané. Sur les 42 produits, 31 sont surgelés et 11 proposées en rayons frais.
Les additifs dans les produits à base de poisson pané
La liste des ingrédients est révélatrice de la qualité des produits. Les recettes de 42 produits à base de poisson pané ont été analysées à la loupe : que contiennent les poissons panés de nos rayons ?
Comment choisir son poisson pané
Enquête produits à base de poisson pané 2019 : retrouvez les produits analysés
Pourcentage de poisson dans la recette, additifs, notes Nutri-Score... Consultez les résultats des 42 poissons panés de notre enquête sur le site de la CLCV !
Hachis, raviolis, lasagnes et cannellonis : nos fiches pour faire le bon choix
Lasagnes, raviolis, hachis Parmentier, cannellonis... Quels plats privilégier ? Le point sur la table vous aide à faire le bon choix
Objets connectés : 10 conseils pour protéger ses données personnelles
La CLCV de faire un point sur la protection des données des utilisateurs des montres connectées, balances intelligentes et autres produits intelligents connectés à internet.
Poisson : comment consommer durable ?
Ces derniers temps, la pêche fait souvent l’actualité : la filière de la pêche semble rencontrer de vrais défis de durabilité. Quels sont les outils et ce qu’il faut savoir pour choisir son poisson ?
L’acrylamide au bout de la fourchette : à consommer avec modération
L’acrylamide se forme dans les produits riches en amidon quand ils sont cuits, frits ou rôtis à haute température. Ce composé est jugé cancérigène probable pour l’Homme. Quelques habitudes pour limiter sa consommation au quotidien.
