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Fausse économie !
Fausse économie !
Conséquence d’une saison pluvieuse, d’après l’InVS, les intoxications dues à des champignons sont plus nombreuses cette année.
En France, les sites institutionnels censés informer les consommateurs des produits au rappel semblent souvent être aux abonnés absents.
L'étiquetage des viandes vendues dans les grandes surfaces va être simplifié.
En France, même si on est encore loin de l’engouement des Européens du Nord pour le bien-être animal, cette préoccupation prend de l’ampleur.
Un guide pour bien conserver les fruits et légumes les plus consommés en France.
Une pub pour le jambon Herta nous apprend que le pain c’est bon ... à être jeté aux poissons.
Si vous voyagez en dehors de l’UE, attention à ne pas rapporter certains aliments dans vos bagages !
Les professionnels n’ont plus le choix : ils doivent apprendre à fabriquer des produits en tenant compte des nouvelles préoccupations des consommateurs.
Comment ne pas se faire arnaquer pendant les vacances ?