Sécurité alimentaire : Peut mieux faire !
La CLCV appelle les parlementaires à tirer les conséquences du rapport de la Cour des comptes sur les lacunes des contrôles alimentaires.
La CLCV appelle les parlementaires à tirer les conséquences du rapport de la Cour des comptes sur les lacunes des contrôles alimentaires.
Les parlementaires européens se penchent sur la fraude alimentaire et proposent des solutions.
Les produits Carrefour contenant de l’huile de palme sont désormais repérables grâce à un logo RSPO.
Afin d’améliorer l’information des consommateurs, le Parlement européen vient de voter une résolution invitant la Commission à revoir ses règles d’étiquetage de l’origine des viandes.
Les additifs « nanos » d’ores et déjà utilisés pourraient échapper à l’étiquetage.
Une récente étude sur le secteur des poissons surgelés met en lumière l’importance croissante des fraudes sur ces produits.
À quoi sert le numéro GGN qu’on trouve sur certains emballages alimentaires ?
En manger ou pas ?
Peut-on acheter du Panga élevé durablement ?
Le Panga, poisson peu couteux, est au cœur de nombreux débats.