Le programme national nutrition santé conseille de manger chaque jour trois produits laitiers et au moins cinq fruits et légumes. Une des questions qui revient fréquemment lorsqu’on évoque ces recommandations concerne les yaourts aux fruits. De nombreuses personnes demandent si un yaourt aux fruits équivaut à la fois à un des trois produits laitiers recommandés et à une des cinq portions de fruits et légumes.
Certes l’offre est vaste et les produits parfois très différents. Mais, que ce soit des yaourts aux fruits mixés ou avec morceaux, la quantité de fruits varie de quelques % à un peu moins de 20%. Ce qui pour un pot de 125g correspond à une quantité de fruits inférieure à 25g. Même les yaourts gourmands de Mamie Nova (150g avec 18% de fruits) ne contiennent en fait que 27g de fruits.
Quand on sait qu’une portion c’est 80 grammes de fruits, on voit qu’avec un yaourt aux fruits on est loin du compte.
Le nouveau Danone Activia Maxi Fruits avec 40% de fruits semblerait être l’offre la plus fruitée. Mais avec 44g de fruits et 66g de yaourt, ce n’est pas encore une des 5 portions de fruits et légumes.