Elles revoient donc leurs recettes pour en améliorer la qualité nutritionnelle.
Après les recettes moins sucrées de Marque Repère (Leclerc) destinées aux enfants, c’est maintenant au tour de Carrefour de faire la chasse au sucre... En commençant par les céréales pour petit-déjeuner Croc Bizz (Blé soufflé au miel).
D’après l’emballage, cette référence de la gamme Carrefour Kids contient maintenant 43% de sucre en moins que l’ancienne recette, avec « autant de goût ».
Désormais, ces céréales pour enfants se situent parmi les moins sucrées, tout en restant peu grasses et peu salées. C’est particulièrement vrai si on les compare à d’autres références de Blé soufflé, comme les Smacks de Kellog’s ou la recette « moins 14% de sucres » de Leclerc. Pour comparer les valeurs nutritionnelles.
Cet effort en faveur de l’équilibre alimentaire des enfants et des adolescents mérite d’être encouragé ! D’autant que la plupart des jeunes consomme, en fait, beaucoup plus que la portion de 30g de céréales recommandée sur l’emballage.
Malheureusement, à ma connaissance, Croc Bizz reste, à ce jour, le seul produit Carrefour concerné par la réduction de la quantité de sucre. Néanmoins, on peut espérer que ce distributeur ne s’arrêtera pas en si bon chemin et poursuivra concrètement l’amélioration de la qualité nutritionnelle de ses recettes. Et particulièrement en ce qui concerne les aliments les plus appréciés des enfants.
Pour aller plus loin : Notre étude sur les goûters et les petits-déjeuners
