Bien manger pour son plaisir et sa santé, le tout sans trop dépenser... pas facile au quotidien, d’autant que les prix des produits alimentaires flambent régulièrement. Face à une offre pléthorique et un marketing pas toujours responsable, les consommateurs sont de plus en plus demadeurs d’une information fiable, indépendante et pratique sur l’alimentation.
Capitalisant son expérience d’association de défense des consommateurs et celle de notre site spécialisé www.lepointsurlatable.fr, la CLCV publie, aux Editions Vuibert, un nouveau guide pratique « Manger mieux, sans risque, pour moins cher ! ».
Son ambition : permettre aux consommateurs de s’y retrouver parmi la multitude d’informations et d’allégations en tous genres, d’exercer leur sens critique et de se forger leur propre opinion en fonction de leurs choix, modes de vie et budgets. Les lecteurs y trouveront de nombreux conseils pratiques sur le décryptage des étiquettes, les labels, les aliments santé, les risques alimentaires, etc.
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Publié le 31 mai 2011
