Un BigMac, une grande frite et un Fanta (40 cl), ça fait quoi par rapport aux repères nutritionnels journaliers (RNJ) pour un adulte avec un apport moyen de 2000 kcal ?
| En % des RNJ | BIG MAC | GRANDE FRITE | FANTA 40cl | TOTAL |
| ENERGIE | 25 | 24 | 8 | 57 |
| LIPIDES | 37 | 34 | 71 | |
| Dont AcidesGras Saturés | 45 | 9 | 51 | |
Le menu en question correspond donc à 70% des besoins en matières grasses de la journée et à plus de la moitié des apports en acides gras saturés. Cela fait vraiment beaucoup, surtout si vous êtes un amateur régulier de ce type de repas.
Sur le site d’information www.mcdonaldsmenu.info, on apprend que bientôt une information nutritionnelle figurera sur la plupart des produits servis dans les McDo. C’est un effort de transparence qu’il faut souligner.
Espérons que l’étiquetage sera suffisamment lisible et permettra à nos jeunes de se rendre compte que, chez McDo ou ailleurs, il y a des produits particulièrement gras, sucrés et salés qu’il ne faut pas consommer en excès.
