La CLCV d’Indre et Loire et la mutuelle Harmonie Touraine organisent une conférence(*) intitulée « Comprendre les compositions alimentaires et les enjeux marketing pour mieux choisir nos aliments ».
En prenant comme fil conducteur la viande de volaille, Christian Saquet (président de l’union régionale CLCV Bretagne), Virginie Charreau (nutritionniste), Cécile Berri (INRA) et Charles Pernin (chargé de mission alimentation à la CLCV – Le Point sur le Table) donneront au public des astuces pour s’y retrouver dans l’étiquetage des aliments, les modes de production mais aussi des clés pour faire le tri dans les messages marketing.
Cette conférence gratuite est ouverte à tous. Venez nombreux !
(*) Université des Tanneurs – Salle Thélème
3 rue des Tanneurs – 37000 Tours
