L’application Open Food Facts est une base de données mondiale de produits alimentaires qui répertorie les ingrédients, les allergènes, la composition nutritionnelle et toutes les informations présentes sur les étiquettes des aliments.
Elle est libre d’accès et collaborative, vous pouvez donc y collaborer en ajoutant des produits.
En scannant le codebarre de l’emballage avec votre smartphone ou en passant par le moteur de recherche, elle permet de décrypter le contenu de l’étiquette et de vous signaler au moyen du système de notation Nutri-Score (de A à E) la qualité nutritionnelle du produit.
Vous pouvez consulter la base de données sur les produits alimentaires en cliquant sur Open Food Facts
Open Food Facts est un projet citoyen à but non lucratif. Il a été créé par des milliers de volontaires à travers le monde. C'est une base de données collaborative, libre et ouverte. Chaque consommateur peut donc y contribuer en ajoutant un produit.
