Produits périssables, sur lesquels figure une DLC
Réglementairement, les produits peuvent être commercialisés jusqu'à la date de la DLC (date limite de consommation). L'usage du retrait des produits des rayons plusieurs jours avant la date limite est laissé à la libre appréciation des enseignes.
Si vous trouvez en rayon un produit dont la DLC est dépassée, ne l’achetez pas et signalez sa présence à un responsable du magasin afin qu’il soit retiré.
Si vous avez acheté par erreur un produit dont la DLC est dépassée, l’enseigne est en défaut. Ne le consommez pas, il y a risque d’intoxication alimentaire. Rapportez-le en magasin avec le ticket de caisse afin de vous le faire rembourser ou échanger.
Vous pouvez également adresser un courrier au responsable du magasin, avec copie pour information à la Direction départementale de protection de la population. Elle pourra, le cas échéant, diligenter des contrôles dans votre magasin.
Produits non périssables, sur lesquels figure une DLUO
Ces produits peuvent être commercialisés après la DLUO. Ils ne sont pas dangereux pour la santé. Dans ce cas, l’enseigne n’est pas en tort du point de vue réglementaire.
Cependant, dans la pratique, « les enseignes font du zèle ». Elles retirent les denrées non périssables des rayons à l’échéance de la DLUO. Lorsqu’un produit est « oublié » en rayon, il n’est pas rare qu’elles fassent un geste commercial. Vous pouvez donc vous présenter à l’accueil du magasin avec votre produit et votre ticket de caisse en espérant un remboursement de votre achat ou une remise.
