Bisphénol A et alimentation infantile : quelles alternatives ?
Le Bisphénol A (BPA) est présent dans un grand nombre de contenants alimentaires. Il pourrait avoir des effets à très faibles doses sur la santé.
La gueule de bois d'Outox
Boisson dégrisante bidon
La grande distribution se mettrait-elle au local ?
L’envie de consommer des produits qui viennent d’à côté de chez soi progresse. Les grandes surfaces s’adaptent.
Les Français délaissent le bœuf
D’après une récente enquête de FranceAgriMer, nous consommerions moins de viande de bœuf qu’auparavant.
Actimel : instinct maternel ?
Pour sa dernière campagne de pub TV, Actimel passe du déclaratif ou suggestif.
L’obésité aurait reculé chez les jeunes enfants
Les résultats d’une enquête nationale montrent que, pour les 5-6 ans, l’obésité et le surpoids auraient reculé entre 2000 et 2006.
Êtes-vous carafe ou bouteille ?
Malgré un prix bas et une qualité rigoureusement contrôlée, environ 40% des français ne boivent pas l’eau du robinet.
De l'ananas dans nos assiettes : oui, mais à quel prix ?
Les trois quarts des ananas vendus en Europe proviennent du Costa Rica. Ils font souvent l’objet d’offres promotionnelles. Mais à quel prix pour les travailleurs et pour l’environnement au Costa Rica ?
Des prix en hausse dans les rayons ?
Après l’envolée, ces derniers mois, des prix des matières premières agricoles, doit-on s’attendre à une hausse des prix alimentaires dans les rayons ?
Guide des produits de saison
Le ministère de l'Alimentation de l’Agriculture et de la Pêche coédite un guide des produits de saison.
