Manger à la Cantine
Cette semaine, plus de la moitié des élèves retournent à la cantine. Par goût ou parce que les parents n’ont pas d’autre solution...
De Saison ou pas ...
La « vague verte » alimente l’innovation agroalimentaire. Pas toujours comme on le souhaiterait !
Côté Cuisine
L’équipe du Point sur la Table est heureuse de vous annoncer la naissance d’une nouvelle rubrique : « Côté Cuisine ».
A table, quelle boisson pour nos enfants ?
Pour certains parents, proposer aux enfants uniquement de l’eau pendant les repas est devenu inconcevable. Jus de fruits ou sodas trônent à table.
ArN.A!que à la fraise
"Faux fruits" en sachets
L’Index Glycémique
Autrefois réservée aux spécialistes de la nutrition, aux diabétiques, la notion d’Index Glycémique (IG) devient un argument de vente.
Une boisson énergisante lactée
Le marché des boissons énergisantes est en plein essor. À croire que nous manquons tous de punch !
Les prix des fruits et légumes en été (suite)
Le prix des fruits et des légumes a été au cœur de l’actualité de l’été.
Où sont les biscornus ?
Depuis le 1er juillet, 26 fruits et légumes(*) peuvent être mis en vente sans tenir compte des normes relatives à la taille et à la forme.
Les soupes froides de l'été
En été, quand il fait très chaud, rien de tel qu’une soupe froide pour se désaltérer ou se rafraichir.
