Les poissons panés sont faciles d’utilisation. Et dans de nombreuses familles, c’est la seule façon de faire manger du poisson aux enfants. Mais les panés pour enfants sont-ils meilleurs que les versions adultes ?
Pourquoi se retrouve-t-il dans les produits transformés à base de poisson ?
Comment valoriser les co-produits issus du poisson...
Sait-on toujours ce que l’on mange ?
Les inondations ont causé de nombreux dégâts ces derniers jours. Si vous avez subi des dommages, voici les démarches à effectuer auprès de votre assurance.
Panés, surimis, plats cuisinés, soupes, brandades, rillettes, hachés : la qualité est-elle au rendez-vous ? Notre analyse et notre sélection en images de produits à éviter ou à privilégier.
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C’est le nom de la nouvelle campagne de l’ADEME pour réduire le gaspillage alimentaire.
Les eurodéputés demandent une fois de plus à la Commission d’imposer l’étiquetage de l’origine sur les étiquettes de tous les produits transformés à base de viande et de lait.
Qu’y a-t-il dans le mélange ?
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