L'Anses pour l'arrêt des antibiotiques préventifs en élevage
En médecine vétérinaire aussi, on devrait adopter le principe « les antibiotiques, c’est pas automatique ! ».
Phytostérols : effet sur la santé cardiovasculaire contreversé
L’Anses remet en cause les bénéfices cardiovasculaires des aliments enrichis en phytostérols.
Lavez-vous votre poulet ?
L'Agence britannique de sécurité alimentaire demande aux anglais d'arrêter de laver le poulet avant de le cuire.
Allergènes : étiquettes à la peine
Il reste 6 mois aux fabricants pour faire évoluer l’étiquetage des allergènes sur les produits alimentaires.
Notre enquête sur les produits à base de poisson
Panés, brandades, surimis,... : sait-on au moins ce que l'on mange ?
À quoi sert le portail consommateurs du RASFF ?
L’Union européenne prétend informer les consommateurs sur les rappels de produits.
Des mamans cuisinent et bougent avec la CLCV
Des jeunes mamans participent aux ateliers de la CLCV de la Vallée de la Lys (59). Leur but : manger mieux, mais aussi bouger.
Courses en ligne : sommes-nous bien informés ?
Les consommateurs peuvent-ils se fier aux informations figurant sur les sites de courses en ligne ?
Les résultats des contrôles sanitaires rendus publics en Belgique
En 2015, les consommateurs belges auront le droit de connaître les résultats des rapports d’inspection sanitaire.
Que pensez-vous des fraises et des tomates ?
En juin, la CLCV enquête sur le prix et la qualité des fraises et des tomates.
