Produits festifs : nos conseils d'achat
Coquilles Saint-Jacques, foie gras, saumon, huitres : quelques conseils pour faire le meilleur choix qualité prix.
Coquilles Saint-Jacques, foie gras, saumon, huitres : quelques conseils pour faire le meilleur choix qualité prix.
Les leçons des scandales ne sont toujours pas tirées.
Cela suffira-t-il à rassurer les consommateurs ?
Face à des produits dont les dates limites sont dépassées, les consommateurs n’ont pas toujours le comportement attendu.
"A consommer jusqu'au..." ou "de préférence avant..." : une enquête de la CLCV pointe la confusion autour de ces mentions
L'enquête réalisée par la CLCV en partenariat avec l'Ademe montre qu'entre sécurité sanitaire et réduction du gaspillage, les consommateurs sont dans le flou.
L’INPES a concocté des recettes gourmandes pour les fêtes de fin d’année.
Témoignage d‘une consommatrice de Montpellier.
Face aux critiques, l’interprofession du foie gras réfléchit à un label « bien-être animal ». D’ici là, comment savoir d’où vient le foie gras que nous consommons et comment il a été produit ?
Mais avec des ingrédients venus d’ailleurs !