Le salon international des productions animales (SPACE) est un salon professionnel de l’agriculture réunissant tous les acteurs des productions animales : filière bovine (lait et viande), avicole, porcine, cunicole, caprine, ovine et aquacole.
Le salon a organisé des débats auxquels participaient des éleveurs, des organisations de productions, des scientifiques, des distributeurs et encore des associations notamment de consommateurs.
C’est dans ce cadre que Marie-Claude Fourrier co-présidente CLCV Touraine et administratrice nationale en charge de la consommation au sein de la CLCV National, a participé à une table ronde sur l'évolution des pratiques dans le monde avicole. Le sujet portait sur les poulets de chair, les poules pondeuses et les œufs dans le cadre de la table ronde « quels équipements pour répondre aux attentes sociétales et pour quelle rémunération des éleveurs ? »
La co-présidente CLCV Touraine était entourée de trois éleveurs de breton et du représentant de la filière agricole auprès de la Commission européenne. L'enjeu étant de faire évoluer les pratiques pour améliorer le bien-être animal et garantir une alimentation de qualité aux consommateurs.
